Yemek yerken uymamız gereken görgü kuralları nelerdir?
Yemek yerken uymamız gereken görgü kuralları nelerdir?
Yemek yerken uymamız gereken görgü kuralları, kültürlere ve ortamlara göre değişiklik gösterebilir, ancak genel olarak kabul edilen bazı evrensel görgü kuralları bulunmaktadır. İşte genel anlamda yemek yerken uyulması gereken bazı görgü kuralları:
1. Masa Görgüsü:
– Yemek masası düzenine dikkat edilmelidir. Çatal, bıçak, kaşık, tabak ve diğer gereçlerin doğru konumlandırılması önemlidir.
– Masa temiz ve düzenli olmalıdır.
2. Çatal ve Bıçak Kullanımı:
– Çatal sol elde, bıçak ise sağ elde tutulmalıdır.
– Çatal ve bıçak, tabakta dinlenirken bıçak sağa, çatal sola bakacak şekilde konumlandırılmalıdır.
3. Elbise ve Hijyen:
– Yemek yerken giysilerin temiz ve düzenli olmasına özen gösterilmelidir.
– Eller yemek başlamadan önce temiz olmalıdır.
4. Çatal ve Bıçak Kullanımı:
– Çatalı kullanırken aşağıdan yukarıya doğru kaldırmak yerine, onu doğruca ağza götürmek daha uygun bir davranıştır.
– Bıçak ve çatal, tabakta dinlenirken kenarlara değmemelidir.
5. Konuşma ve Davranış:
– Ağız dolu iken konuşmaktan kaçınılmalıdır.
– Yemek sırasında nazik ve düşünceli bir dil kullanılmalıdır.
6. Yavaş ve Kontrollü Yemek:
– Yemek yeme sırasında acele edilmemeli, yavaş ve keyif alarak yenmelidir.
– Büyük lokmalar alınmamalı, çiğneme işlemine dikkat edilmelidir.
7. Yemek Sonrası Davranış:
– Yemek bittiğinde çatal ve bıçak tabağın ortasına, paralel bir şekilde konumlandırılmalıdır.
– Yemekten sonra servis elemanlarının ya da ev sahibinin yönlendirmeleri beklenmelidir.
8. Telefon Kullanımı:
– Yemek sırasında telefon kullanımından kaçınılmalıdır. Eğer bir telefon çağrısı veya mesaj çok acil değilse, telefon masada kullanılmamalıdır.
Bu kurallar, genel olarak hoşgörü ve saygı çerçevesinde yemek yerken diğer insanlara karşı olumlu bir izlenim bırakmak için tasarlanmıştır. Ancak unutulmamalıdır ki, görgü kuralları kültürden kültüre farklılık gösterebilir ve bazı durumlarda esneklik gerektirebilir.
